原标题：美食之都的基础条件 ——成都的总体介绍

　　成都是一座具有悠久历史、丰富资源、巨大活力和广泛影响力的历史文化名城。成都作为美食之都，依赖于五个基本条件：良好的生态、悠久的城市遗产、持续增长的经济、包容性的城市文化和有效的管理。

　　成都市申报联合国教科文组织创意城市网络·美食之都，是一项由成都市、公共组织、民间团体、行业协会、院校、企业、著名学者等联合推动的项目。申报工作的团队由这些组织的代表构成，可以集中各方面的资金、人才、创意和行政等资源。

　　成都市专门成立了成都市申请加合国教科文组织创意城市网络和申报“美食之都”称号工作协调小组（简称市“申美”协调小组），如下：

　　（1）办公室：设在市委宣传部，叶浪同志任主任。负责协调市级有关部门完成申报文本的修改报送，争取中国联合国教科文组织全国委员会、联合国教科文组织总部支持，争取联合国教科文组织创意城市网络现有城市和“美食之都”国际评委支持。联络员：市委外宣办综合处处长费秉军，市委外宣办综合处副处长彭家贵

　　（2）业务组：设在市商务局，郭启舟同志任组长，曾同志任副组长。负责完善制定餐饮行业选料、配料、等地方规范标准，结合“申美”工作推动美食产业发展，提供申报报告及美食行业相关材料，组织接待专家考察评审等工作。联络员：市商务局服务业发展处副处长李传宝

　　（3）宣传组：设在市委宣传部，叶浪同志任组长，黄志祥同志任副组长。负责牵头开展“申美”工作宣传发动和取得“美食之都”称号后的宣传推广工作。联络员：市委外宣办文化交流处处长宋敏雯

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