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【永晟健康学堂】立冬后,这两种食物一起吃,整个冬天不怕病!赶紧告诉家人!,江南霏霏江草齐

【永晟健康学堂】立冬后,这两种食物一起吃,整个冬天不怕病!赶紧告诉家人!,江南霏霏江草齐      来永晟学养身   进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。常言道“三九补一冬,来年无病痛”,民间一直有补冬的习俗,为抵御冬天的严寒而补充元气。   立冬过后,怎么吃才最滋补呢?将萝卜和…

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【永晟健康学堂】立冬后,这两种食物一起吃,整个冬天不怕病!赶紧告诉家人!,江南霏霏江草齐

 

  来永晟学养身

  进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。常言道“三九补一冬,来年无病痛”,民间一直有补冬的习俗,为抵御冬天的严寒而补充元气。

  立冬过后,怎么吃才最滋补呢?将萝卜和羊肉这两种食物搭配一起吃,整个冬天不怕病,好处太多了,赶紧告诉家人!

 

【永晟健康学堂】立冬后,这两种食物一起吃,整个冬天不怕病!赶紧告诉家人!,江南霏霏江草齐

 

  白萝卜:萝卜上市,医生没事

 

俗话说,“萝卜上市,医生没事”;

 

 

《本草纲目》对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”。

 

  每到冬季,萝卜就成了餐桌上的宠儿。中医认为,萝卜味辛、甘、气温,利脾胃,益中气。

  现代研究发现,萝卜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,更有诸多功效。

 

【永晟健康学堂】立冬后,这两种食物一起吃,整个冬天不怕病!赶紧告诉家人!,江南霏霏江草齐

 

  1

  降脂降压,软化血管

  取白萝卜切碎捣烂取汁,每次50毫升,每天2次,能够帮助降脂降压,软化血管。

  2

  抗癌

  近年来,我国医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。

  白萝卜越辣,这种成分越多,抗癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。

  3

  促进消化吸收、消炎

  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;秋冬人们的胃肠道运动缓慢,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。

  白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。

 

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  羊肉是冬季养生“第一物”

  冬季吃羊肉好处多多!

  1

  增强免疫力

  羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的;

  但是,羊肉的蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

  2

  抗癌

  研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA(共轭亚油酸),这种被称为CLA的脂肪酸能抑制癌细胞的生长,还能阻断致癌物在体内发挥作用。

 

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  3

  壮阳补肾

  据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

  4

  助减肥

  羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47℃,而人的体温为37℃,不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。

  此外,,羊肉中含有一种营养成份:L-肉碱,也称左旋肉碱,是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

 

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  白萝卜搭配羊肉,效果胜仙丹!

  萝卜虽好,但冬天如果光吃萝卜,显然寡淡无味,比较单调;中医有“肉生痰”的说法,羊肉吃多了容易上火。

  白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效,将白萝卜和羊肉两者搭配起来一起炖着吃,不怕上火,效果胜仙丹!

  羊肉搭配白萝卜乃冬季进补绝佳搭配,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补,相辅相成,相得益彰,滋补功效加倍。更多食疗食谱:

 

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  白萝卜炖羊肉汤

  做法:

  1、取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;

  2、白萝卜切块,放水中煮沸后加入羊肉汤,放盐,用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。

  熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。

 

【永晟健康学堂】立冬后,这两种食物一起吃,整个冬天不怕病!赶紧告诉家人!,江南霏霏江草齐

 

  “三九补一冬,来年无病痛”,立冬过后,吃白萝卜炖羊肉再好不过,整个冬天不怕病!

  萝卜号称“小人参”,羊肉是冬季养生“第一物”,将白萝卜和羊肉搭配在一起炖汤,效果胜仙丹!

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  • 编辑:宋仲基
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